Vinaigrette (klassisch)

Urheber/Quelle:
Marinade-Mixbecher von XXX

Tags:

  • Salate & Dressings
  • 27 g Öl (nach Geschmack)
  • 30 g Essig
  • 120 g Wasser
  • 2 kleine Knoblauchzehen
  • 1 1/2 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 1/2 TL Senf
  • Petersilie

Varianten:

lässt sich abwandeln ohne Ende:
Olivenöl, Rapsöl
verschiedene Essigsorten, Zitronensaft
Zucker, Apfeldicksaft, Mango-Fruchtaufstrich
Salzzitronen

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