Tsatsiki
Urheber/Quelle:
- 1 Salatgurke
- Griechisches Joghurt (10% Fett)
- Knoblauch nach Geschmack (viel)
- Olivenöl
- Dill
- Salz
Gurke grob reiben, einsalzen und etwas stehen lassen.
Wasser abgießen, mit Knoblauch, Dill und Joghurt vermischen.
Mit Olivenöl abschmecken.