Sauce Bolognese

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Pasta & Teigtaschen
Fleisch
Italien
für Axi

Faschiertes
Zwiebeln
Knoblauch
Tomatensauce
Rotwein
Salz, Pfeffer, Zucker
Muskatnuss, Zimt, Tonka, roter Paprika
Petersilie
Suppengrün: Maggikraut, Petersilienwurzel
Wurzelgemüse: Karotten, Sellerie, Pastinake
Stangensellerie, Zucchini - nach Verfügbarkeit
Schlagobers zum Abrunden

Laaaaaange kochen!!!