Rumkugeln

Butter sehr schaumig rühren, Puderzucker durch ein Sieb zur Butter geben,
Schokolade im Wasserbad schmelzen. In das Butter/Zucker-Gemisch die
flüssige Schokolade und den Rum einrühren. Den Teig ca. 1 Stunde im
Kühlschrank ruhen lassen.
Hände in kaltes Wasser tauchen und mit Hilfe eines Löffeln kleine Kugeln
formen. Die Kugeln in den Schokostreuseln wälzen. Auf eine Platte legen
und wieder ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
In kleinen Cellophantütchen (95 x 160 mm) je 100 g einfüllen, mit einem
Schlupf binden und vielleicht ein Schildchen drauf gibt es ein kleines
Mitbringsel.