Confettura di peperoncino
Urheber/Quelle:
Cerqueto - Prodotti alimentari tipici dell'alta tuscia
- 60% Peperoncino (calabrese?)
- Zucchero
- Sale
Auf Website steht jetzt - 2018 - 60%. In meiner Marmelade waren es noch 50% Peperoncino.
Getestet mit 312 g Pfefferoni/Paprika, 250 g Zucker, 15 g Salz